AZIENDA AGRICOLA IL FICO - FICO BIANCO DEL CILENTO DOP logo

AZIENDA AGRICOLA

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L’azienda Agricola il Fico è una realtà legata al mondo dell’agricoltura che si trova ad Agropoli, in provincia di Salerno, specializzata nella produzione e commercializzazione di fichi essiccati. L'azienda Il Fico è una delle principali realtà nel settore grazie alle circa 8.000 piante di Fichi Bianchi del Cilento DOP, certificate da Agroqualità S.p.A. (l'organismo di controllo di questo prodotto DOP). La produzione viene poi essiccata al sole e trasformata, attraverso procedure riconducibili ad una sapiente ed antica tradizione, in confetture e tante altre prelibatezze al cioccolato o sotto forma di biscotti, di distillato e anche di melassa per gelaterie e pasticcerie. L'azienda è inserita nel Sistema di Controllo per l'Agricoltura Biologica.
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Chi siamo

L'Azienda è ubicata ad Agropoli, nel contesto del Parco Nazionale del Cilento e Vallo di Diano, in provincia di Salerno, nella regione Campania. Si tratta di una realtà a conduzione diretta ed offre esperienza, l'amore, il territorio, la tradizione, la tipicità, la tracciabilità, la trasparenza, il carisma e la personalità nel proprio lavoro quotidiano. La presenza in azienda dei titolari consente un rapporto diretto e amichevole con visitatori ed amici, mettendo a disposizione un contatto umano, cordiale e confidenziale, che diventa elemento centrale dell'azienda, insieme a natura e persone.



L’amore e la tradizione

La produzione del Fico Bianco Del Cilento DOP non è semplice coltivazione finalizzata alla produzione industriale di fichi secchi, ma bensì un qualcosa che nasce dall’amore e dalla passione che hanno i titolari per tale prodotto. La passione e il legame con il proprio territorio, garantiscono qualità e lavorazioni tipiche della tradizione: elementi che identificano la produzione propria e certificata dei fichi.

Certificazioni

Per garantire qualità e tradizione ai propri clienti, il Fico Bianco del Cilento è un prodotto con marchio DOP e viene certificato da Agroqualità S.p.A., che è l’organismo di controllo delle produzioni DOP legate ai fichi. Inoltre tutte le produzioni sono certificate a livello biologico, attraverso un sistema di controllo atto a garantire la qualità e la produzione secondo quanto definito da tale tipologia di coltivazioni. Ma non è tutto qui! A testimonianza della qualità e del modo di operare dell’azienda di Agropoli, ecco tutte le certificazioni ottenute dall'Azienda Agricola Il Fico:
Per informazioni e richieste sui prodotti chiamate i numeri

 0974 272032 / 3341565679
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