L’Azienda Agricola Il Fico è tra i “Fornitori Eccellenti” de “I grandi chef”.
Un riconoscimento al lavoro dell’azienda che arriva direttamente da chi seleziona accuratamente ed utilizza con arte le migliori materie prime che il territorio ci dona.
“I grandi chef” è un progetto che racconta tutti coloro che vivono ed orbitano attorno al concetto di gastronomia e di ristorazione, raccontando i nomi, i luoghi ed i sapori della cucina italiana.
E tra questi, scelti anche da chef stellati, troviamo l’Azienda Agricola Il Fico con i suoi prodotti biologici.
Tra i fornitori eccellenti troviamo Ferrarelle, Pastificio Gentile di Gragnano, Krug Champagne, Maida, Pomilia, Valgrì.
