Ultime news
Il rollè di fico bianco del Cilento munnato
Il rollè di fico bianco del Cilento munnato è un prodotto artigianale unico nel suo genere, che riesce a coniugare due prodotti locali d’eccellenza. Perché parliamo di un autentico rotolo di fichi munnati che racchiude il sapore intenso della salsiccia cilentana. Un...
Nasce Futuro Fertile Bio
Anche l'Azienda Agricola Il Fico tra i produttori fondatori di Futuro Fertile Bio. La cooperativa agricola “Futuro Fertile BIO”, prima OP riconosciuta in Campania, settima in Italia, con sede presso Confagricoltura Salerno in Viale Verdi 1/Y a Salerno (SA), è stata...
La colomba pasquale al fico bianco del Cilento
Arriva la colomba di Pasqua realizzata con il fico bianco del Cilento DOP biologico. Un lievitato che omaggia la tradizione legata al periodo pasquale capace di abbinare gusto e tradizione con artigianalità e prodotti d’eccellenza. La colomba dell’Azienda Agricola Il...
La potatura a legno
La potatura a legno delle piantagioni dell'Authentico #fico bianco del #Cilento DOP-BIOLOGICO. Proseguiremo con la potatura verde di maggio, ispirandoci ad una sapiente ed antica tradizione. Ogni passo, ogni decisione, segue un calendario di "riti" scanditi dalla...
Fornitori eccellenti de I Grandi Chef
L’Azienda Agricola Il Fico è tra i “Fornitori Eccellenti” de “I grandi chef”. Un riconoscimento al lavoro dell’azienda che arriva direttamente da chi seleziona accuratamente ed utilizza con arte le migliori materie prime che il territorio ci dona. “I grandi chef” è un...
Agricoltori eccellenti
L'Azienda Agricola #IlFico protagonista della rubrica "Agricoltori Eccellenti" di wateronline.info. Da questa sera è disponibile il primo appuntamento con quello che è un viaggio nell’Italia attraverso le vocazioni agricole e alimentari dei diversi territori. Aziende,...
L’aceto balsamico di fichi
L’aceto balsamico di fichi bianchi del Cilento è un prodotto unico nel suo genere. Un’autentica eccellenza nata dall’unione tra due prodotti di altissimo livello del nostro paese. Da un lato il classico aceto balsamico di Modena IGP e dall’altra la melassa di fico...
Il cotechino di fichi
Perfetto in ogni momento dell’anno, assolutamente immancabile durante il periodo natalizio, il cotechino di fichi bianchi del Cilento DOP biologici è un autentico must. Una golosa variazione del salame di fichi. Una versione più fresca e delicata, capace di...
Il Fico tra i fornitori eccellenti di grandichef.com
L’Azienda Agricola Il Fico è tra i “Fornitori eccellenti” di grandichef.com. Il portale dedicato alla ristorazione di qualità ha inserito anche la nostra realtà in un ristretto gruppo di aziende caratterizzata per l’altissimo livello raggiunto con i propri prodotti....
Panettone con fichi bianchi del Cilento DOP e cioccolato fondente
Il panettone con fichi bianchi del Cilento DOP biologici e cioccolato fondente è una delle nostre ultime novità inserite nello shop online. Un classico natalizio realizzato con ingredienti di altissima qualità per stuzzicare la fantasia dei buongustai. Un prodotto...
Le colombe di Gennaro Esposito hanno dentro anche i fichi bianchi del Cilento di Guido Ruocco
Dieci diversi tipi di colombe pasquali. Da quella artigianale ai frutti di bosco a quella, più amata dai bambini, farcita di solo cioccolato al latte. C’è quella al mandarino con cioccolato e torroncino Strega, quella con l’albicocca del Vesuvio, quella al pistacchio...